《风味实(🌠)验(yàn )室》以(yǐ )当(dāng )(✒)下热(rè )议的美食(🐌)话题为(🌰)入(rù )口，每期(🕸)邀请两位美(měi )食大家（如(rú )陈晓卿、蔡澜、沈宏非等）(💤)分(fèn )别作为“风(fēng )味学博”、“风味研究员”以及一位明星嘉宾（如李诞(dàn )、范湉(tián )(🔲)湉、(🛹)白岩松等）作(🛺)为(wéi )“风(fēng )味体(🗑)验员”来到(dào )独(🚸)一无二的实验室厨(chú )(🐖)房，讲述先锋有趣(🧚)的美食知识，品尝各式料理(lǐ )(❔)，剖(pōu )析(xī )食物肌(㊗)理(🥎)，分享美食故事，探寻(🙌)美食文化；以(👓)食材为实(shí )验(🎾)对(⏰)象，每(měi )期邀请(👃)一(yī )位名厨化身“风(fēng )(💠)味鲜厨”，作为美食实(🚴)验的操作者及创新料(🈁)理的(de )烹饪者，满足(👊)客座嘉(🚗)宾(bīn )们(men )的胃与好奇心。 10月27日节(🌼)目(🚶)开(kāi )(💹)播，每周六、日21点15分(📧)更新(😙)2集，会(huì )员(yuán )抢(qiǎng )先看(kàn )一(yī )周(👵)。……