在《厨猎记》里(lǐ )(🆓)，Chef会跟朋友(yǒu )们分享他作为职业渔猎(🕰)向(xiàng )导(dǎo )的生活(🔧)和(🎗)工作。体现狩(🌰)猎(🍖)驼(tuó )鹿、钓鱼等(děng )在入冬之(zhī )前(👋)储备过(guò )冬的肉食。驼(😎)鹿作为(wéi )纽(niǔ )芬兰岛的(🎩)一个入(rù )侵物种，在(🙍)1904年(🛹)开(kāi )始分四次从新不伦瑞克省引入到纽芬兰，经过(🥀)一百多年，由于(💞)没有天(🌙)敌(dí )，驼鹿在纽芬兰(lán )岛(🛑)上严重(chóng )的过度繁(🦗)殖，每年光车祸就(jiù )造(🙂)成(📙)六(liù )百(✋)多起，对(duì )当地居(🙄)民的日(🙀)常生活造成了(le )较(jiào )大(⛏)影(yǐng )响(xiǎng )(🤷)。纽芬兰政府给(⛳)我们这些(xiē )职业渔猎向导和本(🚴)地居民猎(🕯)杀许(👣)可证(zhèng )来进行捕(💹)猎，以(🥊)控制岛上的驼鹿数(😊)量，同(tóng )时(🐛)这(zhè )也是平(píng )日肉食(shí )的一(yī )个重要来源。满(mǎn )足了大家冬天(🐡)有肉吃的愿(yuàn )望。……