《皖美风味》以安徽(✒)美食为切入点(diǎn )(🐌)，从田(tián )间地(dì )头到繁华市井，从珍馐(🎺)饕餮到民间味道(🛤)，节(🍖)目组横跨江淮(huái )南北，通过(guò )走(zǒu )访安(🎏)徽(❣)各地，探寻或声名远扬(yáng )或(huò )隐匿民间(jiān )的(🛍)美味(wèi )。十余(🙍)座城市(shì )(🔲)的味觉印象、(🐖)30多(duō )位安徽人的美味人生，节目从不同(🕕)视角讲述安徽美食(🚢)的博大精(jīng )深，展(zhǎn )现(xiàn )(📯)了本土滋味、饮(yǐn )食习惯(guàn )、地域文化(🥔)和与食物(wù )相关(guān )的(🐑)情感(🙌)故(gù )事(shì )。 一(㊙)顿普通的(de )家常饭菜，隐藏着安徽人的生(🤲)活观、价值观。一种(🎋)普通的食(shí )材(🚴)，串联(lián )着这(🌮)方水土的过去和现在(🏉)。安徽人(rén )在美(🚗)食(shí )(🐾)之(🦇)上和(🈸)美食之外(wài )的(de )功夫，以及在(🌪)徽文(🌼)化影(yǐng )(💹)响下(🐩)的工(gōng )匠(🔈)精(jīng )神，无一不在一道道《皖美风味》里(📸)显现。 ……